あらゆるコーヒーの抽出方法に対応した器具を開発するというコンセプトのもと、2013年に創業。
以来、「シンプル」「革新的」「経済的」「手頃」「エコ」「持ち運びに便利」の6つのモットーを胸に、どこに居ても本格派のコーヒーを愉しめるアイデアが詰まったコーヒーツールを開発しています。
手動でマシンと同じ最大9気圧で抽出し、簡単に本格的なエスプレッソが作れるコンパクトなエスプレッソメーカー。
重さはたった180gのため持ち運びやアウトドアに便利で、おうちでもコンパクトに収納できます。
ミルクと割れば、お店のような本格ラテやカプチーノを作ることができます。
サイズ：約縦10cm 幅7cm 高さ7.5cm
パッケージサイズ：約縦10cm 横7.5cm 幅18.5cm
重さ：約180g
容量：水約80ml コーヒー豆約15g 抽出量約30ml
材質：ポリプロピレン、ステンレス、PES、PETG樹脂（バイオプラスチック）、シリコーン
他のカラーや商品はこちらから。
How to Use
Kompressoの使い方
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タンピング
挽いた豆をタンピングすると、Cafflanoの文字が刻印されます。
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お湯をそそぐ
コンプレッソをセットしてお湯を注ぎます。5～10秒蒸らします。
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抽出
蓋をして両手でハンドルを押します。手動なのにマシンと同じ9気圧の圧力で抽出されます。
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おいしいエスプレッソの
完成
フォームドミルクと合わせればお店のようなオリジナルのカフェラテも作ることができます。アイスクリームにかけてアフォガードにして美味しくいただけます。
【さらに上手に淹れるコツ】
１．通常のエスプレッソ挽として販売されているものよりも細かめの細挽きのコーヒー粉を使う。(使用量：12g前後）
２．ローストしたばかりのフレッシュな豆を使う。
３．浅煎りよりも深煎りの豆を使う。
４．タンピングをしっかりして、お湯を80㏄位入れ、力をかけながら抽出する。
５．お湯の温度は100℃に近い位の熱いものを使う。
６．お湯を注いだ後は体重をかけるようにして抽出するため、低めのテーブルの上でやる。
※クレマ（エスプレッソコーヒーを淹れた際の、いちばん上の泡）を作るためには少々コツが必要ですが、クレマができなくても、味には変わりありません。
＝＝＝＝注意事項＝＝＝＝
※食洗器使用不可
※写真の色や比率は、実際の商品と異なる場合がございます。
